The Kraken Black Spiced è importato dai Caraibi e mescolato con 11 spezie, alcune tutt’ora segrete. Il nome deriva dal leggendario mostro marino reso celebre dalla saga i Pirati dei Caraibi. Ha una maturazione di 12-24 mesi e il colore potrebbe ingannare, conosciamo rum invecchiati diversi anni che hanno un colore molto più vicino al bianco. Il colore di questo Rum è ovviamente dovuto ad aggiunte (neanche tanto nascoste) di additivi e coloranti.
Si presenta molto scuro alla vista e molto beverino, fin troppo. Sentori di vaniglia, caramello e spezie ben presenti. Finale corto, leggermente fumoso.
Qualcuno del gruppo #rhummer non lo considera un rum nel senso stretto del termine, ma che dire…era lì, fermo sulla credenza…e lo abbiamo provato. Come sempre, dipende da cosa si vuole bere e a molti piace, l’importante è aver ben chiaro che questo prodotto è molto lontano dall’essere un Rum nel senso stretto del termine. Non rientra tra i Rum che consiglieremmo ai nostri amici, probabilmente può offrire qualcosa in più in miscelazione.
Sicuramente va detto che la società che produce The Kraken Black Spiced si è data molto da fare sotto il lato marketing e distributivo. Il suo marchio fa leva su un’estetica intrigante, legata al mito del Kraken. Questo immaginario, associato al design della bottiglia e alla forte presenza social ha contribuito a renderlo uno degli Spiced Rum più riconoscibili sul mercato. Sarà molto facile trovarlo in bottigliera o al supermercato.
Cosa Sono gli Spiced Rum?
The Kraken Black Spiced si inserisce perfettamente nella categoria degli Spiced Rum, una famiglia di prodotti pensati per essere aromatici, accessibili e adatti a ogni tipo di consumatore, dai neofiti agli appassionati di miscelazione. È doveroso sottolineare che gli Spiced Rum sono spesso più vicini a un liquore aromatizzato che a un rum puro. Questo li rende ideali per chi cerca un gusto marcato e piacevole, senza l’intensità o la struttura di un rum tradizionale.
Questa categoria si è affermata nel corso degli anni come ponte tra il mondo dei distillati e quello dei cocktail, spesso puntando su un’immagine accattivante e su sapori decisi, come vaniglia, cannella e altre spezie, che ne caratterizzano il profilo. The Kraken, con il suo branding accattivante e il profilo aromatico ben definito, è un ottimo esempio di questa filosofia produttiva, anche se, per i puristi del rum, risulta distante da ciò che si definisce un vero distillato di canna da zucchero. Se state pensando di regalare questa bottiglia ad un appassionato, cambiate orizzonti. Se il fortunato è invece un amante della miscelazione è un opzione valutabile.
